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苯的背后

两乐最近又要忙乎了,当然中国的饮料行业也要忙乎起来了。饮料行业在饮料中添加的苯甲酸纳(防腐剂)和维生素C会产生化学反应,化学反应的结果是苯的产生,而苯是致癌物。这可是危害消费者健康的大事啊。

英国食品标准局最新的消息是正在对230种软饮料进行检测是否苯含量超标,我注意到英国食品标准局的官方网站www.food.gov.uk同时说明了一个很重要的信息:我们每天从空气中要吸进220毫克的苯,而目前发现软饮料中含量最高的1公升含8毫克,而大部分的软饮料大大低于此含量。

国内的媒体可就热闹了,首先是网站曝光,接着是电视媒体,矛头直指芬达和美年达。两乐的芬达(COCA)和美年达(PEPSI)成为焦点的原因是枪打出头鸟。从北京卫视最新的调查显示,大部分消费者是宁可信其有,不购买这两种产品。其实国内大部分饮料都添加了苯甲酸纳和维生素C,可为什么调查的结果不是“我最近不购买饮料呢?”

这背后当然有原因。关心消费者是对的,可是我更关心这背后的动机。

这动机是什么?是媒体要创收。这是危机公关的好时机,而危机公关你首先就要搞定我媒体。为什么不拿国内厂商开刀?道理也很简单,一牵涉面太广,二很多国内厂商没有国际厂商那样有健全的危机公关机制,出了事也是托字诀。在如今资讯泛滥的年代,谁能保证一周之后苯还是热点话题?

我接触过个别媒体记者,先向你报料说有你们的负面消息,我压住了,潜台词就是你看这办。这是小CASE,苯事件是大CASE,但没准性质一样。

既然捅开了,我就希望国内检验机构也来个数百种饮料大检查,而不要只是针对芬达和美年达。就象前段时间浙江对索尼像机的检测一样,什么白平衡等指标不合格,其实就我用DC的经验而言,严格起来,国内不合格的更多。为什么不对整个行业进行检查?

可预见,饮料厂商接着会拿“不含苯”或“不含防腐剂”来炒作,啤酒行业不就玩过这招吗?

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